Áurea poderá lançar em breve Erva-Mate Polonesa
A idéia inicial surgiu em reunião realizada nesta quarta, 04, no escritório municipal da Emater de Áurea, com a participação de Laior Baggio da Rádio Polska, do Supervisor Regional da Emater e também presidente da ASPEMATE – Associação dos Produtores de Erva-Mate do Alto Uruguai Valdir Zonin e dos colegas Murilo Marcon e Ligia Wencelewski da Emater local.
Estarão em análise as seguintes possibilidades:
SELO DE ORIGEM – Identificação Geográfica das diferentes marcas de erva-mate produzidas em Áurea (Capital Polonesa dos Brasileiros);
SELO DE CONFORMIDADE – envolvendo os processos desde a matéria prima até o produto final;
GASTRONOMIA POLONESA À BASE DE ERVA-MATE – pratos típicos poloneses com pitadas de erva-mate;
ROTA DA ERVA-MATE no turismo local, dentre outras ações.
O objetivo inicial é formar uma parceria envolvendo as indústrias ervateiras do município, poder público municipal, EMATER, Radio Polska, ASPEMATE, IBRAMATE e demais parcerias interessadas, para colocar a ideia em prática no sentido de identificar, caracterizar e divulgar esse importante alimento.
Com esse leque de ações será possível mostrar o diferencial da erva-mate e derivados produzidos no município de Áurea que já possui 12 Indústrias Ervateiras, tornando possível também ampliar a exportação já existente para a Polônia, dentre outros países.
